Äkta pasta och glass från grunden
Det var passionen för god glass som först fick in Aoun Aoun på idén att driva sitt eget glasscafé. I många år drev han ett framgångsrikt sådant vid Medborgarplatsen i Stockholm. Sedan sex år har han breddat verksamheten i och med övertagandet av Stockholms glass & pastahus på Valhallavägen.
- Numera arbetar vi med både äkta, hemlagad glass och egentillverkad pasta från grunden, det är mycket spännande, säger Aoun.

När den nya inriktningen tog sin början hoppade Aouns fru, Sara Hässelbäck, också på tåget. Tillsammans förser de nu stockholmare med fyra sorters glass – gräddbaserad, italiensk, sorbet och yoghurtglass – samt pasta som tillverkas från helt naturliga råvaror på plats inför serveringen.
- Det är kul att få uppskattning för genuin matproduktion utan tillsatser. Smaken och aptiten blir bättre med äkta råvaror, konstaterar Aoun.
Förutom pasta och glass finns gourmetpizzor, sallader och andra kulinariska läckerheter, både som lunch och middag, samt till fikat.

Stockholms glass & pastahus

Bransch:
Restaurang/Delikatesser

Telefon: 08-662 65 24
Fax: 08-662 37 13


Email:
aoun@tele2.se

Hemsida:
www.dazyr.com

Adress:
Stockholms glass & pastahus
Valhallavägen 155
11531 Stockholm

| 13 SENASTE FÖRETAGEN